• Nieuws
  • Blogs
  • Opleidingen
  • Incompany
  • Summercourses
  • Excel cursussen
  • Partners
  • Vacatures
    • Kantoren
  • Salarisdag
  • Dossiers
  • Over ons
  • Adverteren
  • Contact
  • Vrienden
  • Nationale Salarisdag
  • Nieuwsbrief
  • LinkedIn
  • Mail
  • Instagram
  • Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Contact
  • Vrienden
  • Nationale Salarisdag
  • Nieuwsbrief
Salaris Vanmorgen

  • Nieuws
  • Blogs
  • Opleidingen
  • Incompany
  • Summercourses
  • Excel cursussen
  • Partners
  • Vacatures
    • Kantoren
  • Salarisdag
  • Dossiers
Home » Gezonde lunch voor werknemers en belastingheffing: hoe zit het?

Gezonde lunch voor werknemers en belastingheffing: hoe zit het?

Nieuws

Staatssecretaris Vijlbrief van Financiën stuurt antwoorden op Kamervragen over de belastingheffing over een gezonde lunch voor werknemers.

2 september 2021 door Salaris Vanmorgen

Salaris Vanmorgen

De staatssecretaris gaat hierbij in op de werkkostenregeling, de vrije ruimte en de eindheffing van 80 procent. De Wet  op de loonbelasting 1964 biedt volgens Vijlbrief al veel ruimte om gezonde maaltijden aanzienlijk lager te belasten dan regulier loon.

Gevraagd wordt of de staatssecretaris het wenselijk vindt dat een werkgever, die zich inzet voor een gezond personeelsbestand, wordt gestraft door 40.000 euro terug te moeten betalen aan de Belastingdienst.

Werkgevers die personeel gezond willen laten eten, worden hierin ook met belastingmaatregelen ondersteund, aldus de staatssecretaris.

Eindheffing = geen strafheffing

Loon is belast volgens de Wet op de loonbelasting 1964. Dat geldt zowel voor loon in geld als voor loon in natura, zoals het verstrekken van een maaltijd. De loonbelasting kent echter een aantal gerichte vrijstellingen en een vrije ruimte.

De vrije ruimte kan de werkgever naar eigen inzicht inzetten om zijn personeel onbelast vergoedingen en verstrekkingen te geven. Is de vrije ruimte helemaal gevuld, dan wordt over het meerdere een eindheffing van 80 procent geheven. Dit is geen strafheffing, maar vergelijkbaar met een gemiddeld marginaal IB-tarief (circa 44 procent).

Voorbeeld

Stel, een werkgever wil een werknemer een voordeel ter waarde van € 100 netto geven, bijvoorbeeld een cadeaubon, dan zou hij dat zonder gebruik te maken van de vrije ruimte moeten bruteren.
Door deze € 100 te bruteren kost het de werkgever bij een IB-tarief van 49,5 procent in totaal circa € 198. Bij een IB-tarief van 37,1 procent kost het de werkgever in totaal ca. € 159 én eventuele premies werknemersverzekeringen. Door de eindheffing bij overschrijding van de vrije ruimte af te dragen, kost het de werkgever in totaal € 180.

Maaltijden en consumpties op werkplek

Daarnaast gelden er nog specifieke waarderingen voor verstrekkingen op de werkplek. Voor maaltijden op de werkplek geldt dat deze forfaitair op € 3,35 (in 2021) per maaltijd worden gewaardeerd. Daarnaast kan een werkgever maaltijden met een meer dan bijkomstig zakelijk karakter onbelast vergoeden of verstrekken.

Voor consumpties, niet zijnde maaltijden, zoals groente en fruit op de werkplek geldt dat deze op nihil worden gewaardeerd.

Werkgevers die werknemers gezond willen laten eten worden hiermee tegemoetgekomen ten opzichte van de reguliere belastingheffing. Dit licht de staatssecretaris toe aan de hand van een voorbeeld.

Voorbeeld

Stel dat een werkgever altijd een fruitmand heeft staan voor zijn personeel, ter waarde van € 1 per dag per werknemer, en dat hij daarnaast een gezonde groenterijke lunch verstrekt zonder hier een bijdrage voor te vragen van de werknemers ter waarde van € 12,50 per dag. De werknemer krijgt in dat geval loon in natura ter waarde van € 13,50 per dag. Hiervoor krijgt hij gezond eten en heeft hij bovendien zelf geen kosten meer voor zijn lunch en tussendoortjes.

De fruitmand wordt in principe op nihil gewaardeerd voor de loonbelasting en de lunch op slechts € 3,35. Stel dat dit op jaarbasis 214 lunches zijn. Dan worden deze gewaardeerd op 214 x € 3,35 = € 716,90 op jaarbasis. Terwijl de werknemer feitelijk ter waarde van 214 x (€ 12,50 + € 1) = € 2.889 aan gezond eten krijgt van zijn werkgever.

Stel de werkgever heeft hiervoor nog € 400 vrije ruimte beschikbaar, dan wordt slechts € 716,90 -/- € 400 = € 316,90 belast tegen 80 procent eindheffing: € 253,52.

Let op: het gaat hier om een voorbeeldbedrag aan beschikbare ruimte. Deze beschikbare vrije ruimte verschilt per werkgever. De vrije ruimte bedraagt op kalenderjaarbasis over de eerste € 400.000 aan totale loonsom 3 procent (in 2021) en daarboven 1,18 procent per werkgever.

Zonder gebruik van deze regelingen en de vrije ruimte, zou de werkgever het loon in natura, om het netto aan de werknemer te kunnen geven, moeten bruteren. De werkgever zou in dat geval circa € 1.000 aan loonheffing kwijt zijn voor deze verstrekkingen.

Gerichte vrijstelling voor arbovoorzieningen

De Wet op de loonbelasting 1964 kent daarnaast een gerichte vrijstelling voor arbovoorzieningen. Deze gerichte vrijstelling is echter bedoeld voor arbovoorzieningen waarin de werkgever moet voorzien. Denk hierbij aan schoenen met stalen neuzen voor in de bouw of een ergonomisch verantwoorde bureaustoel voor kantoorwerk.

Antwoorden op Kamervragen over de belastingheffing over een gezonde lunch

Geen gerichte vrijstelling voor gezonde lunchmaaltijden

Categorie: Nieuws Tags: gerichte vrijstelling, maaltijden, vrije ruimte, werkkostenregeling (WKR)

Tags: gerichte vrijstelling, maaltijden, vrije ruimte, werkkostenregeling (WKR)

Gerelateerde artikelen

4 november 2026

Eindheffing WKR bij overschrijding vrije ruimte na einde gerichte vrijstelling branche-eigen producten

2 november 2026

Vrije ruimte WKR 2026: zo benut je de ruimte nog vóór 31 december

28 oktober 2026

Afschaffen personeelskorting in Belastingplan 2027 leidt tot breed verzet

20 oktober 2026

Alternatieven voor afschaffen gerichte vrijstelling branche-eigen producten mogelijk, mits gedekt en uitvoerbaar

Hoofdsponsor

Ondernemers kennen de theorie van loontransparantie, maar worstelen met praktijk

Kennispartner

AI in HR en salaris: van handige prompt naar twee uur tijdwinst per dag

Partners

WeFact, Yuki, Nmbrs en Visionplanner samen verder als Nmbrs
Je helpt klanten met hun administratie — maar hoe zit het met die van jouzelf?
Hoe behoud je financiële talenten in een krappe arbeidsmarkt?
Van salarisadministrateur naar Sherlock Holmes?
Grip op uren per dienst: 7 veelgemaakte fouten in projectadministratie
Een werknemer met voldoende inkomen kan tóch financieel vastlopen
De impact van AI op de salarisadministratie: hoe bereid jij je voor?
Werknemers tevreden met thuiswerkregeling maar naleving blijft uitdaging
Pensioenplanning voor ondernemers: wat is er mogelijk?
Het stoffige imago van de salarisadministrateur klopt allang niet meer 
Wet verbetering poortwachter: 5 momenten om extra alert op te zijn

Meest gelezen berichten

  • UWV gaat compensatie transitievergoeding voor bepaalde werknemers anders berekenen 9.5k weergaven
  • Werkgever moet 13.000 euro betalen aan vakantiedagen over slapend dienstverband 2k weergaven
  • Minimumuurloon €15,29 per januari 2027 – Regeling indexatie wettelijk minimumloon 600 weergaven
  • Update cao-afspraken PAWW-regeling vanaf 1 oktober 2027 600 weergaven
  • ‘Los belastingprobleem bij nabetaling uitkeringen op’ 600 weergaven

Peiling

Poll impact wijzigingen

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
    Welke wijziging heeft meeste impact? Stem nu.
  • Welke op stapel staande wijziging heeft volgens jou de meeste impact op de salarisadministratie? Stem nu.

NIRPA

Opleidingen

13
nov
Online Vakopleiding Payroll Services (VPS)
MOCuitgevers
14
nov
Praktijkdiploma Loonadministratie (PDL®)
Markus Verbeek Praehep
17
nov
Online cursus Wwft voor salarisadministrateurs (inclusief praktijkmodellen)
MOCuitgevers
17
nov
Practical Diploma in Payroll Administration (PDL®)
Markus Verbeek Praehep
17
nov
Prinsjesdagupdate Salarisadministratie (NIRPA PE)
Markus Verbeek Praehep
18
nov
Online cursus Verplichte toepassing cao en pensioen
MOCuitgevers
19
nov
Online training Power Query voor HR en salarisadministrateurs
MOCuitgevers
20
nov
Online training Power Pivot (SUPER Draaitabel)
MOCuitgevers
23
nov
Professioneel Adviseren voor Salarisadministrateurs (NIRPA PE)
Markus Verbeek Praehep
23
nov
Online cursus Nog meer bedingen in de arbeidsovereenkomst
MOCuitgevers
24
nov
Online Excel training voor de salarisadministrateur (specialisatie en AI)
MOCuitgevers
26
nov
HR voor Salarisadministrateurs (NIRPA PE)
Markus Verbeek Praehep
26
nov
Online Excel en AI training voor de salarisadministrateur
MOCuitgevers
26
nov
Cursus Impact en invloed van AI op de salarisverwerking (basis)
MOCuitgevers
30
nov
Training Salarisadministratie
Markus Verbeek Praehep
01
dec
Training Focus houden door je aandacht te richten op wat belangrijk is & Kiezen wat bij je past, loslaten wat je niet verder helpt
MOCuitgevers
01
dec
Training Kiezen wat bij je past, loslaten wat je niet verder helpt
MOCuitgevers
01
dec
Training Focus houden door je aandacht te richten op wat belangrijk is
MOCuitgevers
01
dec
Online cursus Bedingen in de arbeidsovereenkomst
MOCuitgevers
01
dec
Cursus DGA verlonen
MOCuitgevers
08
dec
Online cursus Loontransparantie
MOCuitgevers
08
dec
Masterclass cao, pensioen en (onderzoek)werkingssfeer
MOCuitgevers
12
jan
Online Opleiding Praktijkdiploma Loonadministratie (PDL)
MOCuitgevers
02
feb
Online cursus Update loonheffingen en arbeidsrecht
MOCuitgevers
09
feb
Online cursus Zzp’er, de Wet DBA en schijnzelfstandigheid
MOCuitgevers
16
feb
Cursus Auto, fiets en OV in de salarisadministratie
MOCuitgevers
02
mrt
Online Excel training voor de salarisadministrateur (basis)
MOCuitgevers
03
mrt
Online cursus Internationaal thuiswerken en vaste inrichting na 2025 OESO modelverdrag update
MOCuitgevers
04
mrt
Cursus Inkomstenbelasting voor de salarisadministrateur
MOCuitgevers
11
mrt
Cursus Copilot in Office (basis)
MOCuitgevers
11
mrt
Cursus Internationaal/grensoverschrijdend werken
MOCuitgevers
16
mrt
Online Excel training voor de salarisadministrateur (verdieping)
MOCuitgevers
16
mrt
Tweedaagse online Excel training voor de salarisadministrateur (verdieping, specialisatie en AI)
MOCuitgevers
18
mrt
Cursus Overgang van Wwft naar AMLR en AI
MOCuitgevers
18
mrt
Cursus WAZO – verlofvormen
MOCuitgevers
30
mrt
Cursus Wet meer zekerheid voor flexwerkers (inclusief e-learning flexibele arbeidsrelaties)
MOCuitgevers
01
apr
Cursus Van salarisadministrateur naar beloningsadviseur (van theorie naar praktijk)
MOCuitgevers
07
apr
Cursus Cafetariaregelingen/uitruilen arbeidsvoorwaarden
MOCuitgevers
08
apr
Online cursus Werkkostenregeling
MOCuitgevers
10
mei
Online cursus Personeel en AVG/privacy
MOCuitgevers
13
mei
Cursus Van salarisadministrateur naar beloningsadviseur (verdieping)
MOCuitgevers
20
mei
Cursus Copilot in Office (gevorderden)
MOCuitgevers
08
jun
Cursus actualiteiten AMLR (regelgeving, impact en praktijk)
MOCuitgevers
10
jun
Cursus Werkkostenregeling
MOCuitgevers
07
sep
Cursus Samenwerken financiële- en salarisadministratie
MOCuitgevers
30
sep
Cursus Samen sterk: efficiënte samenwerking tussen HR en salarisadministratie
MOCuitgevers
05
okt
Online cursus Copilot in Office (basis)
MOCuitgevers
30
nov
Online cursus Copilot in Office (gevorderden)
MOCuitgevers

Vacatures

Salarisadministrateur – Amersfoort
aaff
Salarisadministrateur (20–28 uur per week)
Vakadi
(Senior) HR adviseur
Scab
Senior Payroll Officer
Forvis Mazars
Salarisprofessional AFAS
Scab
Salarisadministrateur
Finnerz
Jurist arbeidsrecht
Scab
Senior Salarisadministrateur | HAN University of Applied Sciences
a.s WORKS
Salarisadministrateur | P1
a•s WORKS
Payroll specialist
Meijers makelaars in assurantiën
HR/Payroll medewerker | SARO
a.s. WORKS
Salarisadministrateur , Meester & Kuiper – Hilversum
PIA Group
Salarisadministrateur | Akorda Zwolle (onderdeel van a•s WORKS)
a.s WORKS
Financieel administratief medewerker – Zwolle
PIA Group
Salarisadministrateur | Detachering
a•s WORKS
Junior medewerker loonadministratie (starter)
PIA Group
Salarisadministrateur – Woudenberg
Vallei Accountants
HR Officer
PIA Group
Zelfstandig Administrateur Elysee
PIA Group

Vriend van Salaris Vanmorgen

abonneer nieuwsbrief FV

Salaris Vanmorgen (SV) is het platform voor salarisadministrateurs met nieuws en verdieping op het gebied van salarisadministratie.

Salaris Vanmorgen is een uitgave van MOCuitgevers.

 

Categorie

  • Nieuws
  • Blogs
  • Opleidingen
  • Incompany
  • Summercourses
  • Excel cursussen
  • Partners
  • Vacatures
    • Kantoren
  • Salarisdag
  • Dossiers

Info

  • Over ons
  • Adverteren
  • Contact
  • Algemene voorwaarden MOCuitgevers Vanmorgen
  • Annuleringsvoorwaarden
  • Privacybeleid
  • LinkedIn
  • Mail
  • Instagram
logo FV